Sijaitsee 3611 S 16th St Phoenix, AZ. Tarjoamme laajan valikoiman tuoreita elintarvikkeita consome, Platon de birria en consome, Cabeza de Chivo Plato de menudo, 12 tortilloja, verdura, ystävä, ja garbanzot. Käytämme tuoreista raaka-aineista valmistelussa ruokamme tarjota parasta laatua ja makua. Kokeile herkullista ruokaa tänään!
Katso birria de Chivo Pechan Len kartalla
Olen todella ollut himo jotkut Birria de Chivo viime aikoina, varsinkin kun ottaa herkullinen kulhoon sen muutama viikko sitten yksi suosikkini paikkoja Los Angeles. Kun luet uusimman version San Diego El Latino paperi, huomasin lisäosa alkaen Talones Meat Market Escondido. Talones ADD kutsui nimeäni sanalla CHIVOS.
Laita kansi potin ja anna kiehua miedolla lämmöllä kunnes liha on pudota luun tarjouksen. Lisää suola tarvittaessa. Meidän liha kesti noin neljä tuntia, ennen kuin se oli keitetty täydellisyyttä. Osana viimeinen prosessi rasvaa ja luita poistettiin. Sinä aikana, kun olin malttamattomina odottavat varten birria, haju läpäisevän ilmassa oli huumaavan. Täytyy myöntää Nostin kannen ja näytteet muutama tarjous leivänmuruja useammin kuin kerran.
Birria on suurimpia kulinaarinen taikasanoja poikki U.. tänään vain sen ei vuohi-pohjainen Jaliscossa reseptejä, jotka saavat huomiota. birria de Chivo, allekirjoitus lautasantenni valtion. Useimmat ihmiset, varsinkin Jaliscans perinteisesti ajatella birria olevan valmistettu vuohi. Hectors versio, tatemada, liittyy lopullinen paahtoa birria de Chivo uunissa, jolloin ihon hiiltynyt ja rapeaksi.
At Hectors, raskas ovi heiluu auki ja paljastaa paahdettuja telineet kullanruskea, luullisen vuohenliha järjestetty pastissi leikkauksia reidet, kylkiluut, piikit ja paksut palat lihas. Tämä sisäelinten visio merkitsee jotain erityistä, vaikka joukossa monia lahjoja löytyy L.. rehevä keinokokoelman paikallisia ruokia. Sen vailla, huolellisesti muotoillun esimerkki birria tatemada. Tämä on työlästä intensiivinen valmiste, joka käyttää kahden cooking prosessi ensin höyryn lihan, ennen ruskettumiseen sen ihon uunissa. Tämä resepti koko vuohi on totta Hectors pieniä kotikaupungissaan Belen de Refugio ja sen lähialueilla, vuonna Jaliscos Koillis raajaan.
Birria on suurimpia kulinaarinen taikasanoja poikki U.. tänään vain sen ei vuohi-pohjainen Jaliscossa reseptejä, jotka saavat huomiota. Birria de res, eräänlaista naudanlihapohjaisten birria tyypillisesti hyvitetään Tijuanas taqueros, alkoi ottaa L.. katu ruokaa kohtaus myrskyn 2022. Sen jälkeen se on pyyhkäissyt koko maassa kuin heinäsirkka, tarjoillaan huvipuistoja, ruokaa kuorma County messut, Kaliforniasta keskilännen ja East Coast yhtälailla muodoissa uusina kuin birria de res eggrolls, pizzaa ja ramen. Pikakuvakkeet lukien purkitettu soseet ja halpaa lihaa rehottaa.
Sen nimi karkeasti käännettynä sotkea, muistuttaa monet kulhoon CONSOM-sopped, silputtu vuohen- uima Chilessä punaisella liemessä löytyy lukuisia toistojen ympäri maapalloa Meksikon ravintoloissa. Birria kuten Hectors tatemada, yhteinen Guadalajara ja sen vieressä alueilla, on harvoin U.. Pääasiassa siksi tehdä hyvää birria vie paljon kovaa työtä, sanoin tämän huoltajana Jaliscan ruoanlaittoon. Hector oppinut taiteen birria hänen isoisä , sedät ja serkut, vaikka perinne on vielä pidempi hänen perheensä.
tilattaessa, voi hukkua niiden lihan CONSOM, tai joitakin puolella, astiassa tai kupissa â € ”joko upottamalla tai kaatamalla omatekoinen ystävä vanhanaikaisia toimitetulla tortilloja. CONSOM on yhtä voimakas heijastus Hectors paikallisia herkkuja kuten liha itse, pastoraalinen Ambrosia esittelee tomaatista eteenpäin tyyliä esiintyy yleisesti Meksikon osavaltiossa Aguascalientes, joka rajoittuu Hectors kotikaupunki. Eivät eroa esimerkki tulee tarjoillaan huipulla Chivo läheisellä ruokapaikka, El Montes Birria Calvillo Aguascalientes.
Birria El Jalicense tulee muutama eri toistojen. Lisäksi valinnassa miten haluat CONSOM palveli, sinun valita onko tilaus tulee ulos surtida â € ”sekoitus ihon päälle, luullisena leikkaukset mukaan lukien himoitun ohut kylkiluut ja puroja sulatettu rasva â €”tai maciza, joka on puhdas lihas. Täydellinen tatemada kokemus, suosittelemme entinen.
2010-10-15 Birria de Chivo Don Rubà © n, Pátzcuaro suljettu! Avenida Lázaro Cárdenas laces up alempi ja keskimmäinen Pátzcuaro, La Estacãon reunalle. Rom Mexkichen. Logspot. OMESTIMED LUKU TIME 5 min
2009-04-26 Birria de Chivo-resepti - vuohi. Olen todella ollut himostanut Birria de Chivoa viime aikoina, varsinkin kun heillä on herkullinen kulho muutaman viikon kuluttua Los Angelesin suosikkipaikoistani. Luemme uusimman version San Diegos El. Rom masanassassin. Logspot. om
2022-09-27 Birria de res muistuttaa minua äidistäni Isoisä . Hän syntyi nöyräkaupungissa Zacatecasissa, Meksikossa â € "Ei Neon-merkkejä, taksit tai 7-11s. Kuten useimmat meksikolaiset kaupungin ulkopuolella, hän ei didnt. Rom InmamamaggiesKitchen. OM 4. / 5 kaloria 208 per servingCategory naudanliha
2022-06-30 Tehdä Birria de Chivo Estilo Jalisco, sekoittaa chilies, etikka, inkivääri, valkosipulikilpailuja, pippuria, kynsiä, marjoramia, kumina ja timjami purkissa tehdä marinadi. Marinoida vuohenliha tässä seoksessa 8 tuntia. Sitten paista se 3 ½ tuntia. Tee sitten lihakastike ja kuuma kastike. Tarjoile vuohenliha lihakastiketta ja kuumaa kastiketta. ROM THEFOODXP. OMRATINGS 1CALORES 341 / SERVINGCAMSY PÄÄ KURSSI
Tällä puolella rajaa, käytän ruokkia riippuvuutta Rosas La Villa Taqueria meren rannalla. Omistaja Rosa Sanchez kasvoi Jaliscossa ja matkusti pohjoiseen rajan yli Tapato-setänsä Birria-resepti lukittu päähänsä. Hän haudatti vuohen kunnes tarjous Guajillon pippurikastikkeessa ja palveli sitä tuoreilla puristetuilla tortilloilla. Se sai minut erittäin onnelliseksi. Hän jopa antoi minulle mahdollisuuden tilata sen aamiaiseksi, perinne koko Jalisco. Minulla on miellyttäviä muistoja ruokailemaan vuohen sunnuntaiaamuisin, siemaillen kaneli-tuoksuva kahvia ja keskustelevat ihastuttavan Latinan kanssa.
Älä huoli Authenticity . Ruiz kasvoi La Saucean kylässä, vain luoteeseen Jaliscon keskustassa Birriassa syntymäpaikka. Hän muistaa Fondly hänen isoäitinsä ruoanlaitto Birria ja Barbacoa ystävien, perheen ja kyläläisten juhliin tai toiseen.
