Gluteeniton Pinaatti Gnocchi Italian Reseptit goodtoknow

Kun perunat ovat kypsiä, jäähtyä hieman ennen poistamista nahat ja kulkee ricer. Lisää pinaatti ja purista paahdetussa valkosipuli. Lisää munat ja sekoita pehmeä taikina. Yhdistää jauhot ja vaivata on se osaksi peruna taikina, sekä suola ja pippuri. Jos taikina tuntuu liian pehmeä, lisää loput.

Mitä voin tehdä tämän estämiseksi tulevaisuudessa?

Olen pitkäaikainen suhde Italiassa; yksi thats kesti vähintään kymmenen ja laskenta. Ensimmäistä kertaa Makasin silmät saapasvaltio vuonna 2007, Italia vaivattomasti vetosi minuun. Noin vain, koska ystäväni ja minä kävimme Cinque Terre, Firenze, Venetsia ja Bolognassa hieman alle kaksi viikkoa, rakastuin kanssa arkkitehtuuri inItalian kaupungeissa, nokkeluutta ja charmia tumma tukka italialaiset, ja intohimo, jolla ihmiset elivät.

Myöhemmin, kun Juan ja kävin Italiassa 10 päivää 2022, jossa katettu Roomaan ja Amalfin rannikolle, pyrimme pizzaa ja bruschettan Napolissa häränhäntäliemi ja mustekala salaatti Roomassa , ja runsaasti mereneläviä pasta pitkin rannikkoa. Italialainen ruoka tuli nyt korosta retkemme ja kun me löydettiin uudelleen Italia purra jälkeen purra, maistaa makuja vinegared oliiveja, rapean leivän kastettu oliiviöljyä, kermainen gelato ja virkistävä sitruuna loska, tiesin Id löytänyt ruokaa, joka aina tuo hehkua kasvoni ja onnea ja vatsaani.

Wehadnt tehnyt paljon tutkimusta varten viikonloppumatkalle Big Apple, mutta yksi asia, että me tiesimme varmasti oli tämä: aioimme syödä päivällistä Senza gluteenia, kuuluisa 100% gluteeniton italialainen ravintola hoitaa Chef Jemiko. Sivuilla, Chef Jemikosays, päätin luoda gluteeniton italialaisen menun keskittyä tähän uskomatonta, herkullista ruokaa, että olen oppinut monia executive kokit tässä hieno maa. Gluteeniton italialaisen menun ei tarvitse menetä maku, rakenne, tai herkullisia vaihtoehtoja.

On vaikea olla kuin joku sanoo jotain niin ihanaa, ja koska Juan ja olin kaivannut hyvää italialaista ruokaa, ensimmäinen asia, joka meidän intiimissä downon meidän to-do lista NYC oli Eat klo Senza gluteenia.

Koska olimme zipping sisään ja ulos New Yorkissa vain kaksi lyhyttä päivää, ainoa päivä, että meillä voisi olla päivällistä oli lauantai-iltana, sowe varannut pöydän varmistaa, että meillä olisi varmasti paikkaa, varsinkin kun ke kutsuttu ystävämme Vennie pitkin.

Itd ollut kauan aikaa, koska Id nautti italialaista ruokaa niin paljon: meillä oli kanakeitto ja sienet bruschettan alkajaisiksi, jonka jälkeen pastaa meidän sähköverkkoon ja tiramisu jälkiruokana. Kukin malja oli ilo sekä silmämme ja makuhermoja, mutta yksi ruokalaji, joka todella erottunut Juans peruna gnocchi kermaista sienikastiketta. Nyt Ive koskaan ollut suuri ihailija gnocchi, mutta gnocchi tarjoillaan joka yö oli juuri oikean kokoinen oikealla rakenne ei ole liian pehmeä eikä liian sitkeä. Se oli juuri niin hyvä, couldnt lopettaa raivoisan sitä kaikille, jotka pyysivät meitä meidän NYC matkaa.

Kun palasimme DC, olin määräytyy tehdä jonkinlainen virkistys pastasta, hieman kierre. Sen sijaan, perunamuusia, Idecided tousepumpkin sose koska kurpitsat olivat kauden ja halusin lisää tilkka ofcolor on gnocchi. Ja kastikkeen, menin jotain yksinkertaista käyttää mitä vähän olen ollut käsillä: rosmariini makuinen ruskea voita ripaus Crème fraîche.

Se kesti hieman pelaa noin taikina ja mukauttaa resepti Id löytyi työssäoppimisjaksoja Krooked Spoon, mutta rakenne tuli melko lähelle yksi Senza gluteenia. Olin erittäin tyytyväinen, mutta mikä parasta, vaikka Juan sopineet, että se oli hyvin lähellä toista. Tämä osoittaa, että gluteenitonta valikko doesnt missaa maku, rakenne, tai herkullisia vaihtoehtoja. Kiitos Chef Jemiko inspiraatiosta!

Ainekset ll tarve muistiinpanot / vaihdot

Koska kurpitsan gnocchi kokkeja, aseta kolme rosmariininvarret isossa paistinpannussa keskilämmöllä ja sulaa keppiä voita ja anna kiehua, kunnes se muuttuu ruskeaksi ja tuoksuva. Lisätä crme fraîche ja sekoita hyvin, lisää sitten suolaa maun.

Ota yksi pala taikina ja käyttäen kädet, alkaa rullata taikinasta pitkä ja melko ohut käärme. Terävällä veitsellä, leikkaa käärme osaksi pieniksi palasiksi. Täältä voit jättää Gnocchin kuin on, tai saada hieman fancy. Haarukalla luo vähän viivoja gnocchiin tai sormillasi, aseta pieni dimple Gnocchiannin keskelle, joka näyttää todelliselta, miniatyyri tyyny.




Uutuudet

Pinterest ei enää tue tällä selaimella eli 6

Pinterest ei enää tue tällä selaimella eli 6

Tämä vanhanaikainen goulash on täynnä vihanneksia ja naudanlihaa, runsas talvijauhoa.

Paras Grill parilalla Pans Ideoita FOTER

Paras Grill parilalla Pans Ideoita FOTER

Ruskistaa ja hellepäivä kaiken täydellinen pihvi Hiillostettua paprikaa meidän poimia parhaat griddle pannut

8 tapaa ampua pohjavettä

8 tapaa ampua pohjavettä

Kun pastakastike täyttää maatalouden naudanlihan ja sulatetun juuston, taulukot asetettu Surefire-perheen suosikki. Hanki parhaat reseptit lihan Lasagna, Ziti, Pasta-karsolit ja lihaksen leivonnaiset.

Tämä kuuma pippurikastike on vanha perheen resepti isoisäni ja se tekee parhaan kuuman kastikkeen thats homemade

Tämä kuuma pippurikastike on vanha perheen resepti isoisäni ja se tekee parhaan kuuman kastikkeen thats homemade

Tämä kuuma pippurikastike on vanha perheen resepti isoisäni ja se tekee parhaan kuuman kastikkeen thats homemade

Huomio tarvitaan pilvieläin

Huomio tarvitaan pilvieläin

Kinkkua ja papukeitto Resepti 13 Bean

Hard Sodat ovat uusin asia juomia

Hard Sodat ovat uusin asia juomia

Paras alkoholijuomien olut

Huomio tarvitaan pilvieläin

Huomio tarvitaan pilvieläin

Harissa Kuuma Chili Liitä Pohjois-Afrikasta sinun pitäisi ruokaa

Paahdettu valkosipuli yrtti kaali elämä on täynnä

Paahdettu valkosipuli yrtti kaali elämä on täynnä

Punainen kaali salaatti yrtteillä ja tangy punaviiniä ja omena-siideri etikka-kastike on täydellinen talvisivu lautasen. Tarjoile paahdettua kanaa tai sianlihaa.

Uutuudet

Pasta aloittelijoille ja ammattilaisille

Lisätietoja

Usein katsotaan

Paras kuuma kaakaota sekoitus viihtyisistä talviöistä

Paras kuuma kaakaota sekoitus viihtyisistä talviöistä

Kuuma kaakao kasvaa juominen on edelleen paras. Ahead, Weve sijoittui parhaan varsinaisen kuuma kaakao ruokakaupoista, kuten Trader Joes, tavoite ja paljon muuta.

Kuumaa kaakaota Mix purkissa

Kuumaa kaakaota Mix purkissa

Koska kaakaota fanaatikkoja, halusimme tietää, mistä löytää parhaat kaakaota maailmassa. Katsokaa mitä löysimme.

6 paras hot dog täpliä Chicagon North Shore

6 paras hot dog täpliä Chicagon North Shore

Nämä Chicago kokit ovat uusia tulee niiden Kaupungit Classic koira. Puristeja, välttää silmäsi

Aloita kesä täällä parhaiten kuuma koiran liitokset jokaisessa läänissä New Jersey

Aloita kesä täällä parhaiten kuuma koiran liitokset jokaisessa läänissä New Jersey

Haluatko, että ne on päällä Ananas Salsa, Curry Ketchup, Papaya Slaw, tai vain noin Housemade Sinapp, löydä kaupungin herkullisia koiria.

Meidän 31 Parhaat Lämmin talvi juoma reseptejä levitä Holiday Cheer

Meidän 31 Parhaat Lämmin talvi juoma reseptejä levitä Holiday Cheer

Kun olet tunne chill, kodikas jopa yksi näistä lämmin cocktaileja tai alkoholittomat juomat, kuten kaakaota, Glögi, toddies, ja boolia.

Näin yhdistyt kuumaa kastiketta ja hampurilaa kuumaa kastiketta kaikkeen

Näin yhdistyt kuumaa kastiketta ja hampurilaa kuumaa kastiketta kaikkeen

Yritämme joitakin fierest, useimmat flavoursome kuumat kastikkeet ympäri maailmaa

Pinterest ei enää tue tällä selaimella eli 6

Pinterest ei enää tue tällä selaimella eli 6

Makuinen popcorn kuivilla mausteilla on helposti helpoa. Mutta siellä on paljon makuja, jotka elävät sen ulkopuolella. Nämä makut tulevat kastikkeiden muodossa, ja osa niistä on melko hyvä popcornissa.

Tyylikkäin kreatriest Scrambled Munat Resepti Taylor Topp

Tyylikkäin kreatriest Scrambled Munat Resepti Taylor Topp

Vain utelias, koska olen kasvanut niritseväksi syöjältä, mutta 20-luvulla im aidosti huijata enemmän makua ja haluaisi tietää, mitä kaikki käytät ...

Yhdistä kaksi suosikkeja kuten vaniljajäätelöä ja Root Beer klassikko combo. Root Beer float popsicles ovat viime kädessä kesällä hoitoon

Yhdistä kaksi suosikkeja kuten vaniljajäätelöä ja Root Beer klassikko combo. Root Beer float popsicles ovat viime kädessä kesällä hoitoon

Yhdistä kaksi suosikkeja kuten vaniljajäätelöä ja Root Beer klassikko combo. Root Beer float popsicles ovat viime kädessä kesällä hoitoon

Käytämme evästeitä
Käytämme evästeitä varmistaaksemme, että annamme sinulle parhaan kokemuksen verkkosivuillamme. Käyttämällä verkkosivustoa hyväksyt evästeiden käytöstä.
Salli evästeet.