Sammakot jalat Provencal Resepti Syö kirjoja

Frogs-jalat ovat yksi ranskalaisen ja kiinalaisen keittiön paremmista herkkuista. Frogsin jalat eivät varmasti ole suosittu ruokalaji U.. Ranskassa tämä on klassikko, jonka löydät valikosta paljon bistros tai äiti ja Popin ravintoloita. Olen kiitollinen siitä, että sammakkojen jalat ovat myös kiinalainen herkku ja ne löytyvät useimmista Aasian supermarketeista jäädytetyssä osassa. Olen nähnyt 99 Ranch Market Myy elää sammakoita, mutta olisin liian pelotella tappaa ja irrottaa heidät! Jäädytetty on täydellinen minulle.

Älä usko ihmisiä, kun he sanoivat, että sammakot jalat maistuvat aivan kuten kana. Ei edes lähelle! He maistuvat sammakon lihalta. Frog: n rakenne on herkkä maku, joka on ainutlaatuinen sammakon jalkaan. Täällä se on keitetty voi, valkosipuli ja persilja. Et varmasti voi mennä pieleen tällä yhdistelmällä.

10 tuuman sautin pannulla, lämpövoilla ja oliiviöljyllä keskipitkällä korkeassa lämpössä. Takki sammakko jalat maustetussa jauhossa, ravistamalla kaikki ylimääräiset. Kun voi kuuma, saut jalat 2-3 minuuttia kummallakin puolella. Lisää sipulit ja valkosipuli. Saut 3 - 5 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat vaarassa.

Myymme helvettiä heistä, sanoi Newport Beachin kaaren omistaja Dan Marciano, joka on palvellut Frog Legs Sautà © Ed valkosipulin voileikkakastikkeella alkuperän ja himmeän 1940-luvulta lähtien. Marciano sanoi Hollywood Stars ja paikalliset rakastavat Ranskan reseptiä.

Brasserie Jo Chicagossa sammakko jalat Valkosipuli Provenale on mukana Watercress Coulis. Ja Uncle Julion Rio Grande, Tex-Mex-teeman, jossa on ravintoloita valtakunnallisesti, sammakko jalat ovat marinoituja, grillattuja ja tarjoillaan riisiä, friijoreja ja Pico de Galloa yhtenä "Uncle Julion suosikkeista".

Mutta niiden kasvava suosio lisääntyy sammakkojen sukupuuttoon ja niiden kylmäverisilla veljillä on monia ympäristönsuojelijoita ja tutkijoita. Amphibialaiset ovat koko eläinkunnallisin eläinkunta, Noah Greenwaldin, A tiedottaja biologisen monimuotoisuuden keskuksen mukaan uhanalaiselle kasvi- ja eläinlajeille. Noin kolmasosa kaikista sammakkoeläimistä on vaarassa sukupuuttoon.

On arvioitu, että maailmanlaajuisesti 100 miljoonaa sammakoista otetaan luonnosta käytöstä elintarvikkeiksi vuosittain, sanoi pelastavat sammakot! Perustaja ja pääjohtaja Dr. Kerry Kriger. YK: n kauppatietojen analyysin perusteella tämä määrä voi todellakin olla jopa 1 miljardia euroa brittiläisen sanomalehden kertomuksen mukaan.

kuusikymmentäkaksi prosenttia maanviljelyalueista New Yorkissa, Los Angelesissa ja San Franciscoissa, Los Angeles ja San Francisco olivat CHYTRID-sienen kuljettajia äskettäisen tutkimuksen mukaan verkkosivusto. Nämä kolme kaupunkia yksin ovat tuoneet yli viisi miljoonaa amfibialaista vuodessa, verkkosivusto toteaa.

Setä Julio ei vastannut välittömästi ABC-uutispyyntöä kommentoida sammakko jalat kiistan Valikko, joka on täynnä vaihtoehtoja kaikille makuille ja asetuksiin. Kuten monet ravintolat, setä Juli's palvelee maitotuotteita, vihanneksia, hedelmiä, mereneläviä, naudanlihaa, kanaa ja muita suosittuja elintarvikkeita, jotka ovat yhteisiä Meksikon ja amerikkalaisille makuille.

Kaikki tämä aktivismi voi työskennellä muualla. Tämä viime huhtikuu, Chic San Francisco Restaurant Gary Danko poistettiin sammakko jalat hänen valikosta, avusti maailmanlaajuisesti sammakkoeläinten suojelupyrkimysten mukaan lehdistötiedote, jonka pelastavat sammakot! Monet Los Angeles-alueen ravintoloista ryhmä oli listannut sammakko-jalkojen myyjiksi, jotka oli poistanut ruokalajin valikosta, kun ABC News tarkisti verkossa.

Kaikki eivät kuitenkaan ole aluksella. Kaarilla ei ole suunnitelmia päästä eroon suosituista ruokalajeista. Jos he lopettavat myynnin, lopetan niiden tilaamisen, Marciano sanoi. Hän lisäsi, sinun pitäisi syödä mitä helvetti haluat.

Kuten monet ihmiset tietävät, ranskaa voidaan myös kutsua sammakoksi. Miten ranskalainen ansaitsi tällaisen lempinimen? Voidaan olettaa tämän lempinimen annettiin Ranskan takia tunnettu tosiasia niiden ruokahalua sammakoita jaloissa. Yksi asia, jota et ehkä tiedä, on se, että ranskalainen voi kiittää tätä monikerrystä. Brittiläiset ovat kutsuneet ranskalaisia ​​sammakoita, ennen kuin Amerikka oli jopa kolonisoitu.

katselemalla valikkoa, silmäni huomasi nopeasti Final Hors Duvre listattu, Des Cuisses de Grenouille. Onneksi ystäväni oli haaste kokeilla jotain uutta, joten jakaamme ruokalajiimme. Minuuttia myöhemmin, lämmin tasoitus sammakoista, jotka on peitetty tomaattikastikkeessa, sijoitettiin meidät. Ensi silmäyksellä voisimme auttaa, mutta huomaa, että jalat olivat ehjät ja liittäneet â € "Ei tarvitse peittää mitä olet syöminen. Noutin sammakon ja hitaasti vedetty pois reiden lihasta jalat. Toisen sekunnin kuluttua tajusin, että makuhermoni oli kokenut tämän tekstuurin ja maku ennen. Tyhjällisesti puhuvat, sammakot jalat maistuvat samallasti kanan vähän vihjeessä.

Saullut sammakot jalat: Cuisses de Grenouille ã La Provençale

2. ​​Lämpö 6 rkl. Voi 12 paistinpannassa korkean lämmön yli, kunnes sizzling. Lisää puolet sammakoista jalat ja kokki, käännä kerran, kunnes kultainen ruskea, 34 minuuttia. Siirrä jalat levylle ja varata sivuun; Pyyhi paistinpannu;  Toista 6 enemmän rkl. Voi ja jäljellä olevat jalat. Hävitä voita paistinpannuksessa; Lisää sitten jäljellä oleva voi ja valkosipuli ja kokki, pyörivä jatkuvasti, kunnes seos on tuoksuva ja valkosipuli on kevyesti ruskistettu, noin 1 minuutti. Poista paistinpannu lämmöstä, lisää sitruunamehua ja kausi suolalla ja pippurilla. Palvelemaan, aseta sammakko jalat keskustassa palvelevan levyn, hitaasti kastikkeena levyn reunan ympärillä ja koristella persiljaa. Tarjoile Sautà © ED-perunat ja tomaatit, jos haluat.

Voit myös nauttia Womans Paris Post, Escargot. Älä tuomitse etana sen kuoressa, jonka Alyssa Glawe, joka jakaa tämän ensimmäisen kerran, elämän muuttuvan kulinaarisen kokemuksen Pariisin vanhimmassa ravintolassa, La Petite Chaise, jossa hänet hukkua voita, valkosipulia ja yrttejä. Resepti sisältyy Escargotin kanssa valkosipulin voita, kohteliaisuus elämäntyylifoodista. OM.

Alsace Parsa, parhaiten huhtikuussa, Michelle Hum, joka jakaa ensimmäisen kerran parhaan valkoisen parsa Alsacesta, kun opiskelija asuu Montpellierissä, Ranskassa. Unohtumaton parsa, joka on pukeutunut yksinkertaisella oliiviöljyllä, balsamilla, sinappisignaalilla. Resepti sisältyy Alsatian kokki Jean-Georges Vongerichten from food Wine -lehden Vongerichten.

Wszystikich Widzw Elintarvikeverkosto Åkä ... Czy RadoÅ> Ä ‡ Jaka ... Czerpeli ... Z Jedzenia. NA Antenie KanaÅ, Codziennie Serwowane SA ... Zarwno Dania Tradcyjne, Jak I Te Ze Zwariowanym Twreem. Z Elintarvikeverkosto Każdy MoÅe Starä ‡ siät ™ Szefem Z Prawdziwego Zdarzenia, minä WÅ Aasnej Kuchni! Täältä asiakkaat pääsevät ... CE SIÄ ™ W OFERCIE TEJ STACJI STWARZAJÄ ... WIDZOM DOSKONAÅkä ... Okazjä ™ tee Kulinarnych Podrå¼y I Poznania Rånych Tradcji I Kultur. Nie Można zapomniä ‡ o Tym, że Food Network Takå¼e Nie Lada Gratka DLA Fanw Rozrywki. RYWALIZACJA MIÄ ™ DZY SÅ AAKYMI Kucharzami I Cukiernikami Nie Tylo Przyglan ... Danie SIÄ ™ Jak Powstajä ... Wymyå> LNE DANIA, ALE PRZEDE WSZYSTKIM, Å> WIETNA ZABAWA! Bawnie o Jedzeniu ohjelmaan, Jak Każdy Inny Program Kulinarny, Tyle żE Ten Ma Teå¼ Naukä ™, histori to ... dzeniach kuchennych i gospodarza, ktÃ3ry Jest Albo Geniuszem, Albo Po Prostu Nie Ma Rozumu W GÅ,OWie.

Szefowa Kuchni Tregaye Fraser Z Atlanty Dodaje Smaku I Charakteru do Kadego Przepisu, Dzielä ... C SIÄ ™ SWOIMI POTRAWAMI Z TYMI, KTórych Kocha: Rodzinä ...

palaa nami walka, w ktrhej tai ™ å¼em sä ... sama Så ,odskoå> ci. W Tym Konkursee Kulinarnym, Prowadzä ... CY Scott Czterem Odwaå O¼Nym Cukiernikom, Aby Podjä ™ Li Jeden Z Najtrudniejszych Testw Ich ÅYYCIA.

Duff Goldman I Jego Zesp Dekoratorów, projektantów i konstruktorów pracujä ... bezustannie, aby stworzyä ‡ zapierämä ... CE Dech W Pietti Wydarzenia I Imprezy Dla Sweich KlientóW.

Mistrzostwa W WIÄ ... Tecznych Wypiekach

Tee tomaattikastike: sulaa voita paistinpannuissa, lisää tomaatteja, sieniä, persiljaa ja valkosipulia ja hauduta 10 minuuttia. Dip sammakko jalat kerma, sitten jauhot. Saut öljyssä toisessa paistinpannessa 10 minuuttia tai ruskeaksi. Tarjoile kastikkeella.

Frog jalat eivät ole niin yleisiä nykyään. Vaikka ne ovat suosittuja tietyillä alueilla maan, cuisses de Grenouille ei olisi helppo löytää muualta. Lautasen uskotaan olevan perinteistä alueelle Dombes, Burgundy, ja Franche-Comt, koska nämä puolilla maata ovat paikkoja, joissa tämä ruokalaji oli peräisin.

Kaada sitten keitto voita ilman salotteja, toiseen paistinpannu ja saut jalat korkean lämmön yli. Kun ne ovat hyvin ruskaita kaikilla puolilla, vesi heidät Grande Abesente ja Flamb.

Aloitin tilata lasillisen Sauvignon Blancin, joka vain osoittautui, mutta yksi useista minulla oli aterian aikana. Jokainen lasi, olen iloinen voidessani raportoida, valittiin kohtuullisesti kokonaan. Appetizer, Escargots de Bourgogne, joka koostui kuusi etanaa, joka oli valkosipulin ja persiljan voita, ja entre froglegsprovençale, joka tuli tulivani valkosipulilla ja persiljalla, seurasi riisiä yhdessä medleyn kanssa vihanneksia.

Kun kyseessä on FRoglegs, olen aikaisemmin kasvanut heidän kanssaan vuosia pitkin AlleGhany Riverin pankkeja Luoteispuolella Pennsylvania myöhemmin Louisianassa ja nyt aika ajoin Aika täällä Floridassa ja ranskalainen protaanale valmistustyyli on aina ollut yksi suosikeistani. Koska FRoglegs on erittäin hienovarainen maku, jos kaikki aterian sydämessä on valmistelutapa ja ne olivat täällä samanlaisia ​​kuin ne, jotka minulla on ollut Ranskan ja Durance-laaksojen ranskalaisessa maakunnassa .




Uutuudet

Maplenut evästeet vaahteran jään

Maplenut evästeet vaahteran jään

Baarit ja kuva Sugarpie Sarah Phillips Rakastan tätä yksinkertaista bar resepti ystäväni soittaa sitä

Barefoot Contessa törkeää brownies, jossa Ganache Frosting

Barefoot Contessa törkeää brownies, jossa Ganache Frosting

Tutki RAMDOMKEYTEWNWORD tuhansia ainutlaatuisia, luovia reseptejä.

Kuinka kokata jäädytetty tonnikala pihvi

Kuinka kokata jäädytetty tonnikala pihvi

AHI TUNA Pihvi on parhaiten keitetty tuoretta, mutta jäädytetty on myös hieno valinta ja melko helppo löytää tekee aterian, joka näyttää niin ihanalta kuin se maistuu.

Kuinka viipaloi ja jäädyttää avokados real food rn

Kuinka viipaloi ja jäädyttää avokados real food rn

Tervetuloa takaisin Instagramiin. Kirjaudu sisään tarkistaaksesi, mitä ystäväsi, perheen edut ovat ottaneet käyttöön jakamista ympäri maailmaa.

15 parasta Baileys-cocktaileja, jotka ovat makeat ja niin kermaiset

15 parasta Baileys-cocktaileja, jotka ovat makeat ja niin kermaiset

Herkullisten juomien tarjoaminen kotona on helppoa näiden Baileys-cocktaileilla. Irlantilaista kermaa voidaan käyttää mudsslides, irlantilainen kahvi, espresso Martinisin ja paljon muuta

Walk the Plank Cocktail Resepti

Walk the Plank Cocktail Resepti

Kuka sanoo kuumaa kaakaota on vain talvella viilentyä tänä kesänä tämä Baileys Frozen Kaakaota resepti cocktail tai jälkiruoka valinta on sinun

Pinterest ei enää tue tällä selaimella eli 6

Pinterest ei enää tue tällä selaimella eli 6

Panfried kiinalaisten vihannesten pullojen ilmakehän versio, jossa on rapea ja kultainen kuori, joka on täytetty tuoksuvalla vihanneksella.

Jäädytetty Malibu Bay Breeze Resepti

Jäädytetty Malibu Bay Breeze Resepti

Herkullinen resepti jäädytetylle lahdelle, jossa kookosmehu, karpalo mehu, ananas mehu ja jää. Listaa myös samanlaiset juomat.

Mitä kokata jäädytetyn kanan patties livestrongin kanssa. om

Mitä kokata jäädytetyn kanan patties livestrongin kanssa. om

Tänään ostaa Tyson täysin keitetty ja leivitetty mausteinen kana patties, 1. 2 lb laukku pakastettu Walmartissa. om

Uutuudet

Instant Pot kananjalat tuoretta tai jäädytetystä teriyaki, puhveli, bbq jne.

Lisätietoja

Usein katsotaan

50 täydellistä tapaa kokata perunoita

50 täydellistä tapaa kokata perunoita

Terveellinen mieli keittokirja bigflavori reseptejä parantamaan aivotoimintaa

Lasi mitta

Lasi mitta

Jätä arvailun takana tällä 6 pala mittaus kupit asetettu. Valmistettu kestävästä muovista, nämä ovat olennainen jokaisessa keittiössä

Parhaat keraamiset keittovälineet tuotemerkit Intiassa In Inghe Cutew Guide

Parhaat keraamiset keittovälineet tuotemerkit Intiassa In Inghe Cutew Guide

Luettelo paras keraaminen keittiövälineet Intiassa, joka on parantunut tutkimisen ja testauksen jälkeen yli 100 tuotemerkkejä. Sinun on tarkistettava se nyt.

Miriams Earthen Astiat 100 Terveet myrkyttömiä Green

Miriams Earthen Astiat 100 Terveet myrkyttömiä Green

Teemme 100 Terve, myrkyttömiä Green keittiövälineet sinulle. Lasittamattomia valmistettu testattu puhtaasta savesta, joten voit nauttia terveellisistä ruoka. Lue lisää ...

100 prosenttia Cacao suklaa reseptejä ainesosilla, ravitsemuksella, ohjeissa ja niihin liittyvissä resepteillä

100 prosenttia Cacao suklaa reseptejä ainesosilla, ravitsemuksella, ohjeissa ja niihin liittyvissä resepteillä

Dark Chocolate Resepti Opi tekemään tumman suklaa-reseptin ja saada kaikki yksityiskohdat, kuten ainesosat, keittomenetelmä tumma suklaa resepti Vaya. n.

Terveet Crockpot Turkki Chili valitseminen Balance

Terveet Crockpot Turkki Chili valitseminen Balance

Paras chili youll koskaan tehdä Hanki salainen resepti täydellinen hakata Texas chili legendaarisesta Barneys Beanery L.. Tämän viestin Todd Wilbur hänen surullisen elintarvikkeiden Hacker blogi.

10 parasta keraamista keittovälineitä, jotka lisäävät keittiön kokoelmaan

10 parasta keraamista keittovälineitä, jotka lisäävät keittiön kokoelmaan

Etsitkö keraamista keittovälinettä, ja katsokaa Top 20 Picks parasta keraamista keittovälineitä ja katso, mikä on oikea sinulle

Huomio tarvitaan pilvieläin

Huomio tarvitaan pilvieläin

Buffalo Wild Wings -valikon kohteet, joita voit syödä, vaikka olet ruokavaliossa.

Käytämme evästeitä
Käytämme evästeitä varmistaaksemme, että annamme sinulle parhaan kokemuksen verkkosivuillamme. Käyttämällä verkkosivustoa hyväksyt evästeiden käytöstä.
Salli evästeet.