Frozen suolattu kuiva naudanlihan Omasum by Guanxi Business Solutions. Virosta toimittaja

Hyvä Bresaolan avain ikääntyy lihan kahdelle tai kolmelle kuukaudelle. Tämän kohdan jälkeen sen pitäisi kovettaa ja kääntää tummanpunainen melkein violetti väri. Jopa 40% lihan paino katoaa ikääntymisen vaiheen aikana.

Mitkä ovat Bresaolan alkuperää?

Bresaola leikataan paperin ohut viipaleiksi, joten se sopii erinomaisesti Carpaccioon osana Antipasti. IRST järjestää päällekkäiset viipaleet levyllä, huijari ylimääräisellä neitsytoliiviöljyllä ja sitruunalla ja ripottele arugulaa yläosassa. Viimeistele parmigiano-reggianon sprinkles ja suola ja pippuri. Jotain ylimääräistä erikoista, lisää ohuita viipaloituja tryffeleitä tai marinoitua sieniä. T maistuu parhaiten raskas punaviini Vino Nobile Di Montepulciano ja erikoistilaisuuksista Brunello di Montalcinon toscanalaisten viinien kanssa.

Onko Bresaola sama kuin carpaccio?

Vaikka kirjassani suola naudanlihaa ja matkailuurheysalways meni yhteen. Mikään matkailu matka oli täydellinen ilman luotettavaa ruokapussia sivuillamme, joka sisältää muun muassa pino suolavihreä voileipiä.

Kun lapset kasvavat Intiassa, pitkä kesä ja Christmashols olivat jotain, mitä odotamme kärsimätön ennakointia. Jonkin matkustusmuoto oli aina kortteja ja mitä tahansa matkaa teimme, oli aina runsaasti kotitekoinen levittäytyminen, joka oli huolellisesti valmiita ja pakkautui pois kanssamme matkaan. Mince puffs, keitetyt munat ja punta kakku olivat standardi matkustushinta. Mutta Piece de Resistanssi oli suuteline, valkoinen leipä suola naudanlihan voileipä ja sinappi. O Yli viisitoista minuuttia matkaan, olisimme kerjäämässä, että ruokapussi avataan niin, että voisimme aloittaa juhlaa. Älkää sanottu, että odotamme määränpäällemme enemmän kuin matkaamme.

Pohjois-Amerikassa Kanadassa ja Irlannissa "suolaa naudanliha" kutsutaan nimellä "Corned naudanliha", joka on nimetty sen jälkeen, kun "maissi", jota käytetään lihan hoitoon. U: ssa Corned Beefis palveli tyypillisesti keitettyjä kaalia ja perunaa Pyhän Pat. Patrickin päivänä 17. maaliskuuta, osana irlantilaista perinnettä.

2 suolaliuoksen luominen liuottamalla suolat tietyssä määrässä vettä ja upottaa lihan suolaliuoksessa. Tämä on menetelmä, jota käytän suolani naudanlihaa. Käytettäessä suolaliuosta vaaditaan enemmän suolaa suolaa: sokeri: vesi.

Huomautus: Tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä tuotteille, joita pidän. Amazon Associate Ansaitko ostaa ostot. Tämä tarkoittaa sitä, että jos napsautat linkkiä ja tehdä ostoksen, ansaitsen kahvin rahaa sinulle ilman kustannuksia, joita lupaan juoda samalla, kun luodaan hyödyllisiä reseptejä näin; Kiitos, että tukenut herkullisia aterioita!

Minulle nämä kirjat ovat must-haves! Tämä resepti on vaihtelu kauniista kirjasta Thai Street Food. Rakastin ajatusta kuivauksesta ja sitten syvän paistamista lihaa! Â En voinut tuoda itseni kopioimaan täydellisen reseptin. Joten otin lihan idean ja tuli omalla kastikkeella. Tämä kastike voi olla erittäin kuuma riippuen käytettävistä kihinnoista. Pidän siitä kuuma, mutta ei liian kuuma, joten valitsen suuria italialaisia ​​lapsia tähän reseptiin. Paras tapa hallita Pientensä on tehdä omia kuivattuja chilies. Minä vain asetan joitakin pepperonisia auringossa ja se kuivuu hienosti! Alkuperäinen resepti vaatii suuria chilies sekä lintujen silmä chilit â € "liikaa minun mollycodled saksankielellä ..

Thompson ehdottaa, että liha kuivataan yön yli telineessä uunissa vain uunin lampun kanssa. Rehellisesti, ive ei koskaan kokeillut tätä. Aina huijata noin lämpötila, kuten noin 50 ° C / 122 ° F ja tuuletin on noin 3 tuntia. Tulokset ovat samat, mikä koskee makua. Ja syvä paistettu lopputulos ei edes poikkea paljon ulkoasusta.

Bresaola Mitä sinun tarvitsee tehdä?

Toisin kuin yksinkertaisesti suolatut eurooppalaiset veljet, Basturma on Garlicky ja Pientti ja maustettu Teollisuuden -määrät Paprika ja Fenugreek . Sen tyyppinen juuston lautakunta, joka vetää instant Oohs ja Aahs Crimson Core- ja Out-In-In-In-Lef-Field -profiilin ansiosta.

Basturmas Alkaa : Satula Salami?

Etsi viileä kulma. Silaantumisen estämiseksi ja oikean johdonmukaisuuden varmistamiseksi ripustettava Basturma-jonnekin kuivaksi, joka ei ylitä 70 astetta Fahrenheit. Kylmä kellari tai viinijääkaappi sopii erinomaisesti kovettumiseen, vaikka tavallinen jääkaappi toimii pitempään suunnitelmassa eteenpäin, koska jäähdytin lämpötilassa liha kestää kauemmin parantaa.

tarkista Viimeinen päivämäärä mausteillasi. Tämä resepti on kaikki Bold, Floral Flavors of Caucasian mausteet, mutta eniten ProMinent Yksi, Fenugreek ihanteellisesti valkoihoinen sininen lajike, käytettävissä olevaan hereloseja tangi nopeammin kuin useimmat. Lähde mausteet luotettavasta




Uutuudet

Nopea ja helppo resepti Cannellini papukeitto resepti Jessica Seinfeld

Nopea ja helppo resepti Cannellini papukeitto resepti Jessica Seinfeld

Nopea ja helppo resepti Cannellini papukeitto resepti Jessica Seinfeld

Jääkahvi Kahlua ja Baileys Berlys Keittiö

Jääkahvi Kahlua ja Baileys Berlys Keittiö

Etsitkö kodikas, dekadentti juoma Kokeile jotakin seuraavista maukkaita Kahlua kahvi reseptit, mukaan lukien känninen kaakaota, Irlannin kahvia, ja lisää

Hunaja Mint Vodka Mojitos Tuore Fit Keittiö

Hunaja Mint Vodka Mojitos Tuore Fit Keittiö

Luo Ketel Yksi Vodka Mint Ketelade Kannu juomaa resepti. Yhdistä mintun lehtiä, vodka ja limonadi syöttäjä jäällä. Sekoita ja koristele mintulla oksaa.

Hidas liesi CocaCola Hot Naudanliha Voileivät

Hidas liesi CocaCola Hot Naudanliha Voileivät

Autonromu potin Italian Beef voileipiä tehdään vain 5 ainesosia. Shredded naudanlihaa paisti Italian maustetta ja banaani paprikat, tarjoillaan hoagie roll.

Crock Potti Drip Beef Sandwiches Reseptit ainesosilla, ravitsemuksella, ohjeissa ja niihin liittyvissä resepteissä

Crock Potti Drip Beef Sandwiches Reseptit ainesosilla, ravitsemuksella, ohjeissa ja niihin liittyvissä resepteissä

Herkullisin sotkuinen hidas liesi tippuvat naudanlihan voileipiä, yksi suosikkini aterioistani

Mountain Dewin kiehtova historia, paprika Gatorade

Mountain Dewin kiehtova historia, paprika Gatorade

Nämä kirsikkapalat Pepper Jello Shots ovat potkittu sooda, joka on tehty Cherry Jello, Fireball Whiskey ja Dr. Pepper Soda.

Jameson Irish Whiskey Longdrink Reseptit

Jameson Irish Whiskey Longdrink Reseptit

Juo Dr. Pepper hyvä elämän tina-merkki-autolevy. Väri muistutus. Neljä pientä esteellistä reikää jokaisessa maalauksen kulmassa voidaan asentaa seinään kynnet tai kaksinkertainen nauha tai blutack.

Yats Drunken Kanaruoat ainesosia, nutritions, ja niihin liittyvä reseptit

Yats Drunken Kanaruoat ainesosia, nutritions, ja niihin liittyvä reseptit

Ilmainen online-tilaus ravintoloiden lähellä sinua yli 30000 ravintolaa 500 kaupungissa, ruoka toimitus tai nouto on vain klikkauksen päässä. Nimittäin GrubHub klik, klik, ruoka

Humalainen Simpukoita Resepti Simpukoita höyrytetään valkosipuli, sitruuna Wine Broth XINNATURE

Humalainen Simpukoita Resepti Simpukoita höyrytetään valkosipuli, sitruuna Wine Broth XINNATURE

Sinisimpukoita Valkoviini tehdä täydellinen alkuruoka tai kevyt ateria. Tarjoile leivän rapean leivän kuivata herkullisia voinen liemi.

Uutuudet

Aglio e Olio simpukoita

Lisätietoja

Usein katsotaan

Dhaba Style Aloo Matar Intialainen Tiellä ravintola tyylin perunat herneet Curry Resepti Little Sydämet

Dhaba Style Aloo Matar Intialainen Tiellä ravintola tyylin perunat herneet Curry Resepti Little Sydämet

herne reseptejä kotitekoinen reseptit Dhaba Style Aloo Matar Vegaani Aloo Matar Resepti Peruna Herneet Curry, pandžabi Gajar Matar Resepti, Kuinka tehdä Gajar Matar ki SABZI intialaistyyliset porkkanat ja herneet, Matar Chaat Resepti, Kuinka tehdä Matar Kulcha kuivatut herneet Potage resepti. ..

Instant Pot Aloo Matarin peruna herne curry

Instant Pot Aloo Matarin peruna herne curry

Instant Pot Aloo Gajar Matarin pääruokaa JustDelicessness. om

Gajar Matar Ki Sabji on herkullinen intialainen kuiva kasvisruoka valmistetaan tuoreista porkkanat ja herneet sauted öljyssä miedolla intialaisia mausteita.

Gajar Matar Ki Sabji on herkullinen intialainen kuiva kasvisruoka valmistetaan tuoreista porkkanat ja herneet sauted öljyssä miedolla intialaisia mausteita.

Gajar Matar Ki Sabji on herkullinen intialainen kuiva kasvisruoka valmistetaan tuoreista porkkanat ja herneet sauted öljyssä miedolla intialaisia mausteita.

Alaska Wildlife News on online julkaisema aikakauslehti Alaskan Department of Fish ja Game

Alaska Wildlife News on online julkaisema aikakauslehti Alaskan Department of Fish ja Game

Alaska Wildlife News on online julkaisema aikakauslehti Alaskan Department of Fish ja Game

Märkä suolavedessä Porsaan kylki reseptit ainesosia, nutritions, ja niihin liittyvä reseptit

Märkä suolavedessä Porsaan kylki reseptit ainesosia, nutritions, ja niihin liittyvä reseptit

Märkä suolavedessä Porsaan kylki reseptit ainesosia, nutritions, ja niihin liittyvä reseptit

Miten DryBrine porsaankyljyksiä

Miten DryBrine porsaankyljyksiä

Resepti Miten DryBrine porsaankyljyksiä

Helppo ColdWeather Illallinen porsaankyljyksiä kanssa omenasiideri Pan Kastike

Helppo ColdWeather Illallinen porsaankyljyksiä kanssa omenasiideri Pan Kastike

Olitpa päättää mennä venymään drybrining nämä lihaisa, thickcut porsaankyljyksiä yössä tai valita nopeasti ja kätevästi keittämällä ne heti mausteita, sinulla tapana pahoillani extrajuicy tuloksia.

Miten kuivaa suolavedessä sianlihaa

Miten kuivaa suolavedessä sianlihaa

Kuiva suolavedessä Porsaan Reseptit ainesosia, nutritions, ja niihin liittyvä reseptit

Älä tee Kemiallinen porsaankyljys Again

Älä tee Kemiallinen porsaankyljys Again

Kuiva suolavedessä sianlihaa ja saavuttaa sika nirvanaan.

Käytämme evästeitä
Käytämme evästeitä varmistaaksemme, että annamme sinulle parhaan kokemuksen verkkosivuillamme. Käyttämällä verkkosivustoa hyväksyt evästeiden käytöstä.
Salli evästeet.