Steriloi purkit pesemällä hot saippuavettä tai käytä tuoreita astianpesukoneelta, täytä kiehuvaa vettä, tyhjennystä ja sitten aseta uuniin 20 minuutin ajan 140 ° C: ssa, kunnes hillo on valmis. Pesty kannen tulisi olla steriloitu kiehuvalla vedellä ja sitten vasemmalle.
Tämä viikunatuko on niin herkullinen ja niin helppo ja nopea tehdä aurinkokuivattuja viikunoita. Rakastan parannettua Figgie-makua kuivatuista viikunista, sitruunan vihjeestä ja tämän makean herkkujen rapeita siemeniä! En koskaan koskaan osta myymälä-ostettua viikunatukosta! Miksi viettää kuusi dollaria viikunatukosta, kun voit tehdä puolen tusinaa purkkeja noin samasta kustannuksesta kuin yksittäinen purkki?
Tämä tavara on niin hyvä! Levitä se tuoretta kuumaa keksiä tai paahtoleipää aamiaiseksi. Lisää dollop bruschettaan pehmeällä kermainen vuohenjuusto tai smear paksu kerros kuumalla kalkkunalla panini voileipä. Yum!
viikunat, joko tuore tai kuivatut ovat hyviä sinulle! Ne ovat täynnä ravitsemusta, vitamiineja ja kivennäisaineita. Lisäksi ne ovat kuituja. Kuivatut viikunat ovat hyvin kannettavia, vain lisää kolme tai neljä suljettavaan muovipussille ja sinulla on nopea välipala.
Mitkä ovat parhaita kuivattuja viikunoita käytettäväksi kuviossa?
On monia lajikkeita kuvioissa ja ne kaikki voidaan kuivata. Kuvio jam on herkullinen joko tuoreista tai kuivatusta viikunasta. Käytämme kuivattua Calimyrnaa viikunatukossamme. Tuoreissa kuvioissa on lyhyt 1-2 viikon säilyvyys, , jolloin kuivaa suurimman osan kuv.
Suosituimmat Lajikkeet Pohjois-Amerikassa ovat musta tehtävä ja Calimyrna. Nimi Calimyrna on itse asiassa Smyrnan hybridi, joka on peräisin lähellä Smyrna, Turkki. Smyrna viikunat ovat kasvaneet ja menestyvät Turkissa EONS: lle.
Tuore Calimyrna viikunat ovat vaaleanvihreä iho, jossa on pähkinäinen aromi. Kuivataan, Kuviot kääntävät vaalean kultaisen ruskean värin. Heillä on korkea sokeripitoisuus ja kuivataan sokeria kristallistaa ja päällystää kuvion kevyellä jauheella.
Onko sellainen, että se on mahdollista tehdä kuivattua viikunatukosta milloin tahansa vuoden. Ystäväni makea pieni lahja.
Tuleeko tämä hillo paksu ilman pektiiniä?
viikunatuko on yksi suosikkitukoistani rikas ja voimakas, melkein hunaja maku. Tämä ranskalainen suosikki on herkullinen paahtoleipää, sekoittaa jogurtti aamiaiseksi ja yhtä hyvällä tarjoillaan vahvalla sinisellä juustolla.
Figmarketin viikunat voivat olla kalliita, joten pitää ja silmällä keltaisia tarrabargainsia tai ostaa lokeron päivän päätteeksi markkinoilta, kun hinnat vähenevät. Saatat olla onnekas, että sinulla on ystävä, jolla on viikunan puu, joka on valmis kauppaan hedelmää valmiin hillojen pottiin.
Kun säästät, kattavat sokerin raaka-hedelmät ja jätä se vetämään mehut. Sitten kokki seos, tuo sen asetuspisteeseen. Tällä tavoin pidät kypsennysajan lyhyt, säilyttäen kaiken hedelmän maku. Pidätkö hedelmäkappaleiden muodon myös. Tämä kuva Jam-resepti käyttää säästämistä.
Vaihe neljä Siirrä kuv ja sokeriseos suurelle kattilaan tai säilöntä. Simmer varovasti alhaisella lämpöllä, kunnes kaikki sokeri liukenee. Tämä kestää noin 10 minuuttia, riippuen pannun koosta ja kuv.
Kuinka tarkistaa purkit ovat sinetöity
Voit tehdä hilloa - steriloida säilykkeitä. Mittaa ja lisää kupin vettä ja sokeria kuvioihin 1b. Hitaasti tuoda kiehuvaa, sekoittaen satunnaisesti, kunnes sokeri liukenee . Keitä nopeasti, kunnes paksu. Sekoita usein tarttumisen estämiseksi. Lisää sitruunamehua ja kokata 1 minuutti pidempään. Kaada kuuma hillo kuuma purkkien, jättäen ¼ tuuman Headspace . Pyyhi purkkien vanteet kostealla puhtaalla paperipyyhkeellä; Säädä kaksiosainen metallilevyn kansi. Prosessi kiehuvassa vesikannerissa.
Minulla on tämä naurettava Ripe-kuvion määrä, jotka i innostunut , kun kausi alkoi. Suuri potti ja kotitekoinen hillo.
