Tee korppujauhot: Leikkaa leipä suuriksi paloiksi ja lisää kulhoon monitoimikoneessa. Lisää valkosipuli ja pulssin kunnes hienonnettuna ja valkosipuli on hajallaan, noin 30 sekuntia. Sekoita timjami, kuppi parmesaani, ja kostutetaan oliiviöljyä. Varattu.
Tee kastike: varovasti lämmintä maitoa pienessä potti on liesi tai mikroaaltouuni. Suuri raskas pohja potin, sulaa 2 ruokalusikallista voita miedolla lämmöllä. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi, 1-2 minuuttia. Hitaasti vispilä lämmennyt maitoon hyvin sekoittaen välttämiseksi möhkäleitä. Mausta suolalla ja cayenne ja tuoda lempeä kiehua. Kiehua hiljalleen sekoittaen, noin 10 minuuttia. Poistaa potin lämmön ja välittömästi sekoita 1 kupillinen cheddar, 1 kuppi gruyere, ja jäljellä oleva kuppi parmesaania. Sekoita kunnes sulanut, sitten maku ja mausta jälleen suolalla ja pippuri.
Valinnainen: Jotta uskomattoman silkkinen, kermainen rakenne, puhdas kastike käyttämällä upotus tehosekoittimessa tai siirtää tehosekoittimeen noin minuutin. Nakata loput 2 rkl voita kun puhdasta kastike.
Ennen poimien Ellen Brown'sMac Juusto, oletin kaiken paistettu makaroni ja juusto on leivitetty ja friteerattua la Paula Deen. Mutta paistinpannu-Fried Cheddar Mac ja juustoa, mukailtu Zingerman n Roadhouse Ann Arbor, on paljon herkempi asia. Kastike valmistettu yksinomaan raaka-maito cheddar, ja lopullinen paista on ruokalusikalliseen, pikemminkin kuin pari qt, öljyä. Tämä vaihe on olemassa, jonka ainoana tarkoituksena on luoda suuria rapea juustokappaleiden sukua italialaisen Frico. Se varmasti vie uskonvaraisesti upottaa potin cheesy pasta pannulla kuumaa öljyä, mutta tämä ruokalaji on täysin sen arvoista hyppy.
Mikä toimi: Minulla oli omat epäilykseni, kun jätin makaroni ja kastike pannulla kuumaa öljyä, ja ne lisääntynyt kun juusto ilmestyi vain kiehuvaksi ja tihkua mitä tuntui ja ikuisuuden . Mutta on faiththis todella toimii, ja rapea Fricon kaltainen juustokappaleiden ovat suorat ylös mahtava.
Tämä juustokastiketta voidaan tehdä Deluxe Cooking Blender käyttäen SAUCE asetusta. Kokki maito, kerma, ja hieroa aikana ensimmäisen vaiheen aikana ja mikroaaltouuni jauhot öljyä 1 minuuttia, sekoitettiin 30 sekunnin välein, jotta Roux. Lisää Roux toiseen vaiheeseen syklin. Kun ajastin on ylöspäin, lisää juustot ja pulssi yhdistää.
Kun Roux muodostuu, pikkuhiljaa kaatamalla maitoa samalla vatkaten mitään kokkareita. Lisäämällä maitoa Roux tekee bchamel kastiketta. Tässä resepti käytän täysmaitoa tekstuurisynteesiin ja creaminess. Sallivat bchamel lämmittää kautta, kun kuuma, käännä lämpö pois päältä. Ensin lisättävä brie juustoa ja vispilä anna sen sulaa. Sitten alkaa lisätä kourallista cheddar ja GRUYÈRE ja sekoittaen sulaa. Kun raastettua juustoa on lisätty bchamel, se tulee valkokastiketta. Kastike pitäisi olla täysin sileä.
teki tämän reseptin ja tykkäsin? jättää tähtiluokitus alla!
Lisää emmental, Gruyre, sinappi, Worcesterkastike, ja timjami ja vispilä, kunnes juusto on sulanut ja seos on sileä, 2 minuuttia. Sekoita pasta takki kastike. Pois lämpöä, mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele Parmigiano Reggiano- tasaisesti pastaa.
cup sipuli, minced2 tl jauhettu garlic6 unssia voita, ylimääräistä voita pan3 tl suolaa + enemmän pastaa water2 tl jauhettua pepper1 kuppi flour2 kupit täysmaitoa 4 Quarts water1 laatikko fusilli kuivatut pasta1 mitallista parmesaania cheese½ kuppi vuohi cheese½ kuppi korppujauhoja kuppi hienonnettua tuoretta persilja
Voit tehdä oman korppujauhoja, aloittaa päivä vanha leipä, leikataan suuret palat ja sekoita oliiviöljyä ja suolaa ja pippuria. Toast uunissa 325F 8 â € ”10 minuuttia. Kun uunista, pulssi monitoimikoneessa. Säilytä pakastin varastosäiliöön enintään 6 kuukautta.
Yksinkertainen, rikas Mac ja Juusto on ehdottomasti viisi useimmille lapsille suosikki ruokia koskaan. Kuka voisi syyttää heitä? Sen mahdotonta sanoa ei herkullisia pastoja kaikki keittää kermaista juustokastiketta. Se on puhdasta, lohdullista täydellisyyttä!
Kalorit: 348kcal hiilihydraatit: 30g Proteiini: 14G-rasva: 12G Trans Fat: 1g kolesteroli: 68 mg Natrium: 265 mg Kalium: 1 g sokeri: 6G-vitamiini A: 979I vitamiini: 1 mg Kalsium: 297mg Silitysrauta: 1 mg
Tämä resepti on suosikki lahjakas ystävä Amy Brown, joka isännöi videosarjaa, jossa hyvyys kasvaa. Amy on yksi kiireinen nainen! Kun hän ei ole yhteistyössä kolme kansallista radiota, hänen omaa podcastin tai muodostaa muotilinjan, joka hyödyttää organisaatioita ja -aloitteita Haitissa, hän vie laatua ajan perheen ja ystäviensä kanssa . Amy ja hänen sisarensa rakastavat ruoskaa tätä upeaa ruokaa. Tunnettu perheessään "Alabama Mac & Cheese Yo!", Se oli setänsä kunniaksi Joe, joka palveli sitä kaikessa perheessä Kokoukset Birminghamissa. Hän opetti heitä-askeleelta, miten luodaan herkullisuutta ja aina, koska he rakastivat sen muiden kanssa. Tutustu Amy ja Mreame Woodness GrowsSeries YouTubessa.
Skillet Mac ja juuston resepti Mac ja juusto ovat lopullisen mukavuuden ruokaa! Tämä helppo juustokastike yhdistettynä macaroniin ja voihtaan, murkuukku tekee parhaan kotitekoisen Macin ja juuston!
tehdä eteenpäin, valmistaudu lisäämättä. Peitä tiukasti kääreellä ja jääkaapissa. Palvelemaan, irrota jääkaapista ja yläosasta Panko-päällystysseoksella ja leipoa 325 ° F: ssä 15 minuutin ajan.
rakkaus Mac ja juusto ja tarvitsevat reseptejä?
Tämän reseptin kipinä tuli ystäväni Taryn, joka yhdistää ainesosat käyttämättä tiettyä kaavaa. Hän menee tuntuu, lisäämällä kourallisia juustoa ja lusikallista jauhoa, kunnes seos tuntuu oikealta. Sitten hän sekoittaa keitetyllä makaronilla, kaataa kaiken vuokaastiaan ja juoksee sitä broilerin alle muutaman minuutin ajan. Lämmön räjähdys luo hetkellisen crusnon tarvetta leipää.
