Gumbo! Virallisesti gumbo kausi Louisianassa! Vaikka Teen sen ympäri vuoden. Mitä muuta on ilmassa ilmastointi varten? Me rakastamme Gumbo! Me kaikki teemme omamme hieman erilainen ja thats ok. Vain dont laittaa maissi siihen ja olivat hienoja. Olivat hyvin erityisesti siitä, miten sen tehnyt. Kysy Disney. Hehehe. nyway, harhaoppi aloittelija versio. Niin, ja minun evästeet mereneläviä allergioita, vain ohittaa katkarapuja ja rapuja. Kana ja makkara Gumbo on hämmästyttävä samoin. Â Nauti! Niin ja älä unohda kuuma kastike!
Lisää sipulit Roux ja sekoita sisällyttää; kokki, sekoittaen usein, kunnes sipulit caramelize. dd loput kasvikset, paitsi okra ja sekoita sisällyttämään; keitä kaksi minuuttia. Lisää kupillinen kaluston ja sekoita ohut Roux ja vihanneksia. Lisää loput varastossa, makkarat, okra, gumbo rapuja, noin puoli kiloa katkarapuja, ja mausteet. Kiehauta, vähennä kiehua, ja keitä noin 2 tuntia, kunnes okra katoaa. Sekoita usein, kaavinta pohja ja sivut potin joka kerta. Kun sen valmis, lisää loput katkarapuja ja ravunliha, hauduta viisi minuuttia, poistaa lämpöä ja anna potin levätä 20 minuuttia.
Joka kesä, perheeni ja minä yrittää tehdä lyhyen matkan Alabama rannikolla muutaman päivän. Vuokraamme huoneisto, jossa keittiö ja tyypillisesti valmistaa omia aterioita. Ei vain se halvempaa tehdä sen niin, mutta kuka järjissään haluaa vetää kaksi nälkäinen ja loppuvat lapset ulos julkisesti? Nälkäinen + loppuun = sulattaa. Ei kiitos.
A Roux on sekoitus rasvaa ja jauhoon keitetään yhdessä muodostavat sakeutusainetta. Jokainen gumbo resepti alkaa Roux. Mutta saatat nähdä termejä kuten valkoista Roux, vaaleita Roux tai ruskea Roux. Mitä kauemmin kokki Roux, sitä tummemmaksi se muuttuu ja tehottomampi se on sakeutusaineena. Siksi vaaleita Roux on keitetty pidempi kuin valkoinen Roux. Ruskea Roux on keitetty pidempi kuin vaaleita ja valkoinen Roux.
Rasvan käytät Roux voi olla mitä tahansa ruokaöljyä, pekonia rasvaa, lyhentäminen jne syönyt paljon Gumbo vuosien mittaan ja Ive keitetty minun kohtuullisen osuuden samoin. Koska jakaminen minun resepti kanaa ja makkaraa Gumbo, Ive havaitsi, että Roux, joka alkaa voisulaa pikemmin kuin öljy tuottaa paremman maun.
Jokaisella gumbo resepti on sisällyttää jotain kutsutaan kolminaisuuden sipulia, paprikaa ja selleriä. Tulet huomaamaan, että combo paljon Cajun Creole ruoanlaittoon. Kun youve saavuttaa ruskea Roux, lisätä the sipulia, paprikaa ja selleriä potin. Hyvät sekoita ja keitä noin kuusi minuuttia, kunnes kasvikset alkavat pehmetä. Lisää seuraavaksi joitakin kuutioiksi valkosipuli ja kypsennä vielä kaksi minuuttia.
Nyt olemme valmiita lisätä muutamia varastossa. eeping kanssa mereneläviä teema, olen päättänyt käyttää kotitekoisia katkarapukannan. Katkarapukannan on yhtä helppo valmistaa kuin kanalientä. Tsekkaa postitse täällä siitä, miten tehdä se. Se todella lisää toisen tason maku Gumbo. Voit ostaa mereneläviä varastossa ruokakauppaan tai voit myös käyttää kanalientä.
Ennen tarjoilua, poista ja hävitä laakerinlehdet ja rapu jalat. Muista myös saada joitakin keitetty valkoinen riisi käsillä. haluaisivat tehdä sokea maku testi yksi päivä kuinka minun mereneläviä Gumbo verrattuna Lartigues. Mutta on kylmä talvi yö ilman rantaloman lähitulevaisuudessa, ajattelin, että tämä äyriäisiä Gumbo resepti oli tosi hyvä.
Gumbo on virallinen tila keittiön Louisianan ja olisi melko vaikeaa löytää yhtä lohduttavaa ja herkullisen illallisen. Et voi mennä vikaan herkullista comfort food kuten Jambalaya, punaiset pavut ja riisi.
Seafood Gumbo Resepti Haluatko tehdä tämän? ruokaverkko
Olen niin innoissani jakaa tämä koko 30 Instant Pot Seafood Gumboa kanssasi! Se tulee räjähtämään makua ja herkullisia ainesosia, kuten Sea Bass Filets, Bell Peppers katkarapu! Se on täydellinen yksi potin ateria lisää pyörimissäsi ja on maitoton, paleo ja matala carb.
Löysin, että meren bassojen lisääminen oli täydellinen tapa päästä ylimääräiseen Omega-3: n kanssa, joka on yhdistetty tukemaan kestäviä mereneläviä. Suosittelen Gumbo-junan päästä, koska se on herkullinen ja iloinen ratsastaa.
Tarvitsen minun käyttää meriliikennettä tässä Gumbo-reseptillä?
Sea Bass ei ole kala, joka on helppo löytää kestävästä lähteestä, joten jos voit saada kädet joihinkin, tee! Muuten, tiesitkö, että meribassolla on suurin osa Omega-3: tä löytyy mistä tahansa valkoisesta kalasta?
Voinko tehdä tämän Gumbon sijaan?
Yleensä syödä mereneläviä Gumbo jättää sinut melko raskas ja groggy jälkeenpäin. Arvaa mitä ajatus? Et tunne mitään näistä tunteista * tai muista epämiellyttävistä * sen jälkeen, kun tämä gumbo kulhoon.
Laita ghee instant pottiin ja työnnä saut. Odota, kunnes se lukee kuumaa ja lisää Barramundi-paloja. Saut noin 4 minuuttia, kunnes se näyttää keitetystä molemmilta puolilta. Käytä uritettua lusikkaa siirtää kalat suurelle levylle.
lisää sipulit, pippuri, selleri ja muut Cajun mausteet pottiin ja saut 2 minuuttia, kunnes tuoksuva. Työnnä Pidä lämmin / Peruuta. Lisää keitetty kala, kuutioitu tomaatit, tomaatti liitä, lahden lehdet ja luu liemi pottiin ja anna sille mukava sekoita. =
Laita kansi takaisin pottiin ja aseta se tiivistämiseen. Työnnä manuaalista ja aseta aika vain 5 minuuttia! Instant potti rakentaa hitaasti korkeapainepisteeseen ja kun se saavuttaa tämän pisteen, Gumbo kokki 5 minuuttia.
Parempi maistelua silkki soija maito #RethinkWhatyouchink
helmikuu on laktoosi-intoleranssin tietoisuuskuukausi! Olen varma, että olen kuullut minulle Bemoan, että olen laktoosi Intolerantti . Se alkoi muutama vuosi sitten ja nyt olen harvoin hemmottele maitotuotteita, joita rakastan. Olen täysin omaksunut silkki minun juomonivalintani vuonna 2008. Se on ylivoimaisesti paras maku minkä tahansa maidon korvaavaksi niin pitkälle kuin olen huolissani. Ja silkki puhdas manteli ja puhdas kookospähkinä ovat vain puhdasta herkullista. ; Kun menin hakemaan joitakin Walmartissa, näin, että silkki oli parantanut makua, koska ostin viimeisen kartongin. Joten laitoin sen testiin, kun juuri sattui, että se on kasetti vanhemmasta versiosta. Ja he ovat oikeassa. T ei maistaa vielä paremmin. Olen sisällyttänyt joitain todella mielenkiintoisia faktoja silkkituotteista ja tuotemerkit, jotka ovat rehellisiä hyvyydelle "¢ lupaus reseptien alapuolelle. T Saatat vain olla aika #RethinkWhatYouchink!
Aloitin ruoanlaitto varhain Puppy Bowl -päivänä. Seafood Gumbo menee ninja hitaasti liesi siihen hitaasti ruoan maku; ja vaniljakastikkeet tarttuvat jäähtyä. Ja rakastan kokata Cajunin kaiken tämän mausteisen, kermanvärisen hyvyyden kanssa. Lush ja Rib-Stickin! Tässä on Kutsu ja valikko:
Mitä et ehkä tiedä, että silkki on ollut vuodesta 1978 lähtien. Alunperin oli terveysruoka, mutta pian tuli Americas 1 Soymilk -brändi. Miksi? Silkki puhdas manteli on erinomainen luonnollisten antioksidanttien lähde, ja jokainen tarjoilu sisältää 50% enemmän kalsiumia kuin lasillinen maitomaa! Silk-tuotteet ovat 100% laktoosia ja maitotilaa, ja ne eivät sisällä kolesterolia tai tyydyttyneitä rasvoja. T on melko alhainen kaloreissa ja toimii viljan, latteissa ja myös kokkeja ja leivonnaisia täydellisyyteen. Pidän siitä, että ne ovat vastuullisesti tuotettu! Ja minä erityisesti rakastavat Rehellinen Goodnessâ ”¢ lupaus.
Oletpa myytyjen Silk koska thebenefits Kasviperäisiä nutritionor Rakastatko maku, tuotteemme heijastavat yhä samePromisethat meidät alkoi ensiksi: Aloita kasvipohjainen ainesosia jotka ovat kasvaneet vastuullisesti , ja säilyttää niitä niin lähellä luontoa kuin voimme. -From Silk verkkosivuilla