Tunnetaan myös nimellä 'Kakdi Chi Kochimbri'. Jäähdy- kurkku salaatti crunch maapähkinöitä. Tämä resepti on jaettu Tara Deshpande gourmet istunnon The Imperial, New Delhi. Resepti on osa hänen kirjansa Sense Spice.
ServePeanut kurkkusalaatti resepti pitkin withRaw papaija ja punainen paprikaa täytetyt Paratha, Boondi Raita resepti maustettuna Musta SaltandLemon pudina Curry Leaf Shikanji Recipefor ihana iltapäivä aterian.
Virkistävä ja erillisiä, Thai kurkkusalaatti on kesäisin suosikki kotona. Et tarvitse mitään hienoja lehtiä tai siemenistä, mutta tavallinen vanha kurkut, rapeita paahdettuja maapähkinöitä, ripaus chiliä, ja kourallinen muita helposti löydettävissä ainesosia heittämään jopa paras Thaimaan kurkkusalaatti koskaan. Täynnä makea, hapan, ja suolaisia muistiinpanoja kunkin purra, tämä helppo Thai kurkkusalaatti resepti osoittautuu intensiivisesti flavourful ja zingy jäähdytetty salaatti, joka on erittäin riippuvuutta. Lukea Im varma, että tämä on yksi, että tulet rakastamaan.
Mitkä ovat kohokohtia thai ruokaa?
Thai keittiö tunnetaan sen maukas valmistelut painottaen aromaattisia ainesosia ja antoi mausteet. Thai foodis kyse tekstuuri, väri ja maku. Tehdä mestarillinen Thai ruokalaji, tasapaino makuja on oltava. Tämä tasapaino näkyy näin helppoa Thai kurkkusalaatti resepti.
Mitkä ovat joitakin kuuluisia thai-ruokia? | mitä ruokaa ihmiset Thaimaassa syövät?
Thaimaassa on alueellisia vaihteluita ruokaa. Bangkok ruokaa koskettaa kuninkaallisen ruokia sekä vaikuttaa eurooppalaisten, aasialaisten ja muissa maissa. Keittiön Keski-Thaimaassa näkee kasvanutta käyttöä kookosmaitoa. Keski-Thaimaassa asuu riisi istutukset ja oli entinen paikka Sukhothai ja Ayutthaya valtakuntia. Ruoka Koillis Thaimaasta tai Isan alueen vaikuttaa Khmer ruokaa. Pohjois-Thaimaassa on paljon vuoristot ja keittiö on samanlainen Isan. Etelä-Thaimaassa on jossa voi nähdä monipuolista ravintoa tekniikoita hyödynnettiin yhdessä laajemman käytön mausteet, chiliä ja curryt.
Miten thai kurkkusalaatti hyvin?
Paahtaminen peanuts: Olen paahtaa maapähkinöitä wok miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes he kääntyvät kullanruskeaksi. Tämä prosessi voi kestää 8-15 minuuttia. Ole kärsivällinen ja älä houkutusta lisätä lämmön tai maapähkinöitä ruskistuu epätasaisesti ja tekevät niiden öljyä, ja ne voivat jopa saada palovamman. Heti kun saat, että mukava kultainen väri hieman tummempi läiskät maapähkinät, poistaa ne wok ja laita ne lautaselle jäähtyä. Jos jätät ne wok he jatkavat kokki ja tummua ja katkera, koska jälkilämmön wok. Kun täysin jäähtynyt, maapähkinöitä täytyy murskata karkeasti ennen lisäämistä Thai kurkkusalaatti.
kokoaminen hapanimelä Thai kurkkusalaatti: Kurkku on viipaloidaan puoli pituussuunnassa ja täytelanka poista siemenet. Sitten se leikataan puoli kierrosta ja sijoitetaan lasin, puun, tai ei-reaktiivinen metalli kulho yhdessä korianteri, hienonnettu sipuli, paistettu valkosipuli, murskattu paahdettuja maapähkinöitä, ja sidos. Se on sekoitettava hyvin ja asetettiin jääkaappiin chill tunti makuja salaatti sekoitus. Ei-reaktiivinen astia on tarpeen, koska etikka reagoi tiettyjen metallien kanssa.
lisääminen suola, viime: Suola olisi lisättävä juuri ennen tarjoilua Thaimaan kurkkusalaatti. Suolaa ei lisätä aikaisemmin, koska se johtaa siihen, että kurkku kääntämällä ontua ja tekee huolimaton salaattia, jota teemme nit haluavat. Haluamme kirkas, maukas, kauniisti kuvioitu Thai kurkkusalaatti, joka maistuu raikas ja rapea jokaisen purra.
Tiedätkö kesät ovat saapuneet, kun on vesimelonit ja mangot saatavilla! Vaikka mangot ovat saatavilla ympäri vuoden Lontoossa, mikään ei voita Intian niistä. Ja ne saapuvat vain kesällä, ja miten odotamme koko vuoden kuningas hedelmiä. Vain koska olen raivoisan mangoja, ei tarkoita rakastan vesimelonit yhtään vähempää. Itse asiassa koko kesän löydät minut chomping sitä koko päivän. Voin olla se iso namia kulho vesimeloni salaatti minun tärkein ateria, jopa. Siksi jaan teille eräs kaikkien aikojen suosikkeja, vesimeloni, kurkku ja pähkinöitä salaattia. Hänen yksi on virkistävästi herkullinen ja todella edustaa kesää kulhoon. Kaikilla näillä väreillä ja tuoreilla makuilla, jopa ne, jotka salaatit vihaajat liittyvät sinuun!
Voit tehdä tämän salaatin vaalean aterian tai välipalana itsessään. Täysi ateria tai illallinen voit yhdistää tämän Thaimaan curry-nuudelit tai tämä thaimaalainen basilikatofu, thai vermicelli kulho, Paneer Satay, joka tekee erinomaisen vegaanilaan lounaan tai illallisen. Mutta rakastan sitä niin paljon, että olen melko paljon paria se tahansa intialainen ruokalaji ja se maistuu edelleen hyvältä!
kurkkua maapähkinä salaatti ja salaatin kupit:
Kestää vain 15 minuuttia laittaa kaikki yhteen yup, niin helppoa! Salaatin resepti, jolla ei ole pukeutumista, ei ole kalliita ainesosia. Vain yksinkertainen ruokakomero on kaikki mitä tarvitset piiskata tämä kurkku salaatti muutamassa minuutissa.
Ota tämä resepti TEA: han haastavaksi kuukausi, jolloin päätämme kokata avainten ainesosien aakkosjärjestyksessä. Hänen kuukausi oli aika Foralphabet C. Valitsi avaimeni Ingredientcucumberto tehdä tämä perinteinen ja terve salaattia resepti.
