Myös sinä tutkia kone, kun taikina on nousussa? Että tärkeää, koska joskus Taikina kohoaa liikaa ja sitten romahtaa. Kun leipä kone on valmis, leipä petollisen näyttää kuin taikina pallo menee hieman ohi nousu ollenkaan. Jos näin tapahtuu, kokeile laskenut hiiva.
Leipä tiili leipä nousi hieman, mutta ei tarpeeksi:
Ei tarpeeksi hiiva Kokeile kasvaa hiiva ¼ ja ½ tl. Muista, että hiiva voi olla hankalaa. Jos käytät liian vähän, leipäsi tapana nousta. Jos lisäät liikaa, taikina voi nousta ja sitten romahtaa paistamisen aikana.
Über leipä tiili leivän pallo menee hieman ohi nousu ollenkaan:
liikaa Hiiva Jälleen hiiva voi olla hankalaa. Jos lisäät niin paljon hiiva että leipä nousee ja sitten romahtaa paiston aikana, et voi tietää. Se näyttää paljon kuin leipää didnt nousu ollenkaan. Jotta kuva tästä, sinun täytyy katsoa taikina kun kone kulkee sen jaksoissa. Â
Leivonta Leipäkone helppo tapa tehdä oma leipä
Valitsemalla Leipäkone on ensimmäinen askel: Muista miettiä, miten aiot käyttää tätä uutta gadget. Kuinka monta ihmistä aiotte catering? Tämä määrittelee, mitä koko kone sinun tulee tarkastella. Millainen leivän teet? Will haluat lisätä hedelmiä ja pähkinöitä teidän taikina? Aiotteko tehdä gluteeniton leipä tai sourdough leipä? Jos näin on, sinun kannattaa valita kone hedelmiä ja pähkinöitä annostelija , gluteenittoman ohjelman tai sourdough ympäristössä.
Asetus - taikinan tai paista ohjelma?
Koska leipä resepti tehdään Leipäkone, se on yksinkertainen helppo tehdä. Sen pitäisi kestää vain 5 minuuttia tai niin valmistella ja sitten annat Leipäkone tehdä muun työn. Lisää suuri reseptejä osoitteessa Leipä Isät Maina Leipäkone Recipes osassa. Leipä dada on myös tulostettavia ja pin-pystyy resepti alareunassa sivun.
Meidän Sunbeam Leipäkone, leipomoille kestää noin 3 tuntia 2 kiloa leipää valon väri perus leipää asetuksia. Jotkin koneet voivat vaihdella ja et halua olla poissa kotoa, kun Leipäkone valmiin hälyttää! Leipää koneen pitäisi näyttää pituus paistoaika kun olet syöttänyt asetukset laitteeseen. Näin voit tietää, milloin on keittiössä poistamiseksi leipää.
Tarjoilu: 1Slice Kalorit: 189kcal Hiilihydraatit: 33g Proteiini: 4g Rasva: 5g tyydyttynyttä rasvaa: 3g Kolesteroli: 10 mg Natrium: 281mg Kalium: 71 mg Kuitu: 2g Sokeri: 6g vitamiini: 117IU C-vitamiini: 1 mg Kalsium: 14 mg Iron : 2 mg
Susan Brown ja Jenny Bardwell Rising Creek Bakery Pennsylvaniassa esittelivät suolaisen nousevat leipiä klo Asheville Artisan leivän Festival. Olin kiehtoi Tällä menetelmällä joten ostin yhden heidän leipää ja lisännyt sen listalta leipoa pian.
Susan on useita aito suola-nouseva leipä reseptejä hänen sivuston. Valitsin Salt Rising leipä resepti 6, koska se käyttää vähiten ainesosia ja vain tekee pari leipää. Tietenkin, jos olisin tiennyt, kuinka paljon haluan sen, en wouldve tehnyt enemmän, koska sitä leipää jäätyy hyvin.
Peitä purkki kansi ja paikassa poissa luonnoksia ja 1 tuuman valaistu 200 watin hehkulamppu. Laitoin kansi minun astiaan ja laita se uuniin lähelle lamppua. Sitten käännyin valo ja sulki uunin luukku.
Lisää jauhoja, jos taikina on liian pehmeä muoto. Muoto välittömästi ja paikka 2 osat yhdessä, pituussuunnassa , kunkin öljytty paistaminen pannulla. I muotoinen osat palloiksi ja laitetaan pallot panoroinnit tavalla pikemminkin kuin muotoilemalla osat pituussuunnassa . Artisan leipä Bakers muotoinen yksinkertainen maitoa leipää tällä tavalla. Pidän tästä muotoiluun menetelmää, koska sen todella helppoa.
voin leipoa leipää kone taikina uunissa?
Leipä Laitteesta saattaa leivontaan vaivatonta, sillä se ei kaiken sekoittamista, vaivaamista, nouseva, ja leivontaan, mutta tuloksena leipä on usein kovempi kuori ja tiheämpi murunen, ja voi olla epämuodostunut . Jos haluat, voit viimeistellä leivän uuniin; vain pitää mielessä tämä edellyttää vähän työtä siellä päässä. Aseta leipäkone vain taikinaan ja kun taikina on lopettanut ensimmäisen nousun ja lävistetään alas, poista se koneesta. Sitten jakaudu, muoto ja taita taikina ja aseta rasvattuja liinoja. Anna sen nousta toisen kerran ja sitten leipoa.
