Bloody Mary on tyhjä kangas tapaisena juomia. Se on valmistettu olennaisesti tomaattimehu, vodka, Worcesterkastike, kuuma kastike, ja mausteet. Ei ole olemassa varmaa mittauksia - ei tarvitse käyttää jigger. Vain heittää perusainekset, jotka tekevät siitä Bloody Mary ja kokeilu lisukkeet ja muita ainesosia, jotta siitä ainutlaatuisen. Tämä on parasta Bloody Mary - mitään sääntöjä. No, paitsi että vältät sen iltadrinkille. Keitos voi tehdä ihmeitä ruoansulatusta. Tiedät mitä tarkoitamme.
Bloody Mary on serendipitous resepti tunnetaan luotava Fernand PETIOT päässä tomaattimehu ja vodkaa 1920-luvulla. Tämä juoma innostui venäläisiä maahanmuuttajia Pariisissa joka tarvitsi juomaa, joka jotenkin sitoa ne niiden alkuperän siten vodka. Petiot, amerikkalainen baarimikko Harrys New York -baarissa Pariisissa, ei ollut aavistustakaan, että juoma tekisi se suuri cocktail maailmassa. Sillä aikaa, on ollut kiistaa siitä, kuka todella luonut cocktail yhtenä George Jessel väitti luoneet sen, täydellisenä tarinan siitä, joille hän nimesi cocktail.
itse juomaa, ei kuitenkaan valloittaa newyorkilaiset koska se oli liian rauhallinen varten suojelijoita tarvitsee joitakin maalin. Petiot kääntyi lovi ylöspäin kokeilemalla kunnes hän keksi mitä kutsutaan nyt amerikkalainen klassikko, maustettuna Lea Perrins Worcesterkastike, Tabasco, mausteita ja suolaa. Huolimatta aiemmin riitoja siitä, kuka sen loi, klassinen, kuten tiedämme tänään, vaikka olisi epäilemättä ollut täydellisiksi PETIOT.
Vuosien Bloody Mary on nähnyt monipuolisempaa kuin koskaan tarkoitettu. Nyt, kun ihmiset pyytävät Bloody Mary, ne eivät ole vain pyytää juotavaa, he pyytävät aterian. Sijoittaa kaikki ainekset haluat heittää cocktail, standardin lasi on tuoppi, riittävän leveä parvi garnishing youll add.
Tässä muutamia out-of-the-box Bloody Mary reseptejä, jotka todella räjäyttää sinut. Jos et ole seikkailunhaluinen juomari, voisi yhtä hyvin jäädä selvästi ilmi mielenkiintoinen keitos. Toivottavasti olemme kiinnostuneita yrittää sitä, vaikka. Mistä löytyy cocktail, joka on tukahduteta koristele? Kokeile Bloody Mary uskoa sitä.
oman helposti, olemme ryhmitelty reseptit tulee aamiainen, perus-, innovatiivisia ja salaattia. Aamiainen reseptit ovat leipää ja leivän liittyviä ainesosia sitä. Basic reseptit ovat hieman lähempänä klassista, ilman suurempia lisukkeita. Innovatiivinen on niin paljon kuin se kuulostaa, kokeellinen parhaimmillaan, mutta juuttunut muutenkin. Salaatti on täytettä kuten nimestä voi päätellä. Oletko valmis? Antaa mennä seikkailuun nimeltään Bloody Mary! Â
Yksi hienoa kauhutarinoita, erityisesti se, että baarimikko voi aina väittää mutta hän tekee niistä on, kuinka paikalliset kuin se, sanoo henkiä ja cocktail kirjailija Robert Haynes-Peterson. Hän vitsailee, että sen nero tapa excusing huonosti tehty muunnelma voit vain vaatia sen paikallinen suosikki ja siirtyä eteenpäin.
Sama ajatus kuitenkin korostetaan myös yksi juomien kiehtovimpia osia, tai todella, mikä on luokka juomien eri alueiden ja jopa kulttuurit voivat luoda omia muunnelmia, merkitty paikallinen vaikutteita ja ainesosia. Marylandissa, verinen Mary Old Bay maustetta ei koskaan kaukana kädet ulottuvilta. Vierailu New Mexico ja epäilemättä luukku chilit sisällytetään.
Alla opas monet nykypäivän kauhutarinoita vaihtelut, mistä virallisesti aivopesty enemmän hämäriä. Onko tämä kaikenlaisia kauhutarinoita koskaan keksineet? Ei tietenkään! Se kauneus se, Theres rajattomasti luomuksia siellä. Älä pelkää kokeilla jotain uutta.
Masa y Agave Manhattanilla, baarimikko John McCarthy tarjoilee verinen maria valmistettu jalapeo- ja-Serrano-infuusio blanco tequila, ja talon verinen sekoitus, joka sisältää oliivi suolavedessä, piparjuuri, ja selleri suola. Hän topit se siivu paahdettu maissi, hiiltynyt jalapeo ja habaero-marinoitua punasipulia.
At Nopa Kitchen Bar Washington, D.., Ravintolan tekee verinen caesar aloittaen talon verinen yhdistelmä, joka sisältää tomaattimehu, piparjuuri, Chile hiutaleet, mausteita, ja Lea & Perrins Worcestershire. He rakentavat juoman tasaisella suhde Titon Vodka ja simpukka liemi, harjannostajaisia duo jäällä ja verinen sekoitetaan.
Muut tomaatti spinoffs voidaan laittaa töihin samoin. Esimerkiksi kello Tupelo Hunaja Cafe, pieni Etelä elintarvikeketjun noin kymmenkunta paikoissa, kukaan löydä Queen Mary, valmistettu kultainen tomaatti verinen Mary sekoitus. Vieraat sitten valita enintään kymmenkunta garnishes, yhdessä valita Dixie mustapippuri vodkaa tai jalapeo- ja poblano-infuusio pontikka.
Klassinen Bloody Maryis täydellinen juuri sellaisena kuin se on, mutta se ei tarkoita uutta ja mielenkiintoista variationsarent welcomeâ €”Theres runsaasti tilaa tiskin takana, kun kaikki. Katse luoda seuraavan Bloody Caesaror Bloody Maria, baareja ja ravintoloita eri puolilla maata ovat tulossa outo ja ihmeellinen Bloodies. Eivät puhu Yli-garnishedversions päällä liukusäädintä ja kokonaiset kanat. Nämä kahdeksan kekseliäs Bloody Marys ovat yläreunassa meidän brunching Bucket List.
Elizabeth Street Cafe, Austin, TX Paitsi että tämä Austin ruokapaikka on yksi suosikki Instagram accountson joka youll löytää mouthwatering kuvia ruokia kuten aamiaisen banh mi ja pistaasi eclairsbut niiden mauste täyttämä Bloody Mary on yksi parhaista Teksasissa. Valmistettu vuoksi, tomaatti, sitruuna, lime, kalakastike, sambal, Hoisin Srirachassa, hiiltynyt jalapeà ± o ja inkivääri, mausteinen Lonestar valtion keitos on selkeä Kaakkois-Aasian tang. Viimeistelty talon marinoituja kasviksia ja seesami merilevää vanteen, sen vastustamaton viikonloppu hoitoon.
Skillet Diner, Seattle, WA On paljon paikkoja, jotka käyttävät rapeaa baconas Bloody koristeeksi, mutta Skillet Diner Seattlessa vie askeleen pidemmälle. He valaa vodka kotitekoisia pekoni Jämför kaksi päivää, ennen kovia ja sekoittamalla henki heidän allekirjoitus verinen. Päättynyt heidän suolaisia talon tehty sekoitus ja pekonia suolaa, sen täydellinen korjaus pekoni ystävä, joka doesnt tarvitsevat over-the-top koristele.
Mikään ei käyntiin aamulla kuin Zesty Bloody Mary! Meidän brunssi leviäminen ei ole täydellinen ilman make-your-oma Bloody Mary baari, ja tämä resepti on täydellinen tukikohta kokeiluihin. Se seisoo omilla ja paria hyvin paljon erilaisia täytettä ja garnishes. hattu tekee Bloody Mary resepti niin erityisen? Olemme päivittäneet tämän klassinen cocktail sisältää piparjuuri ja mausteinen kuuma kasvismehu sijaan säännöllisen tomaattimehua. Piparjuuri tuo moniulotteinen mauste ja Tang, ja mausteinen kuuma kasvismehu teosten kanssa kuuma kastike tehdä mausteen-ystävien unelma juoda. Jos et ole fani mauste, vapaasti käyttää säännöllisesti kasvismehu ja jättää kuuma kastike puolella. Olemme liittäneet mukava valikoima garnishes, mistä marinoitua okra ja lime kiiloja, mutta voit mennä ulos ja koristele pekoniviipaletta tai kokonaisia katkarapuja. Voi myös RIM lasi selleri suolaa varten lisävoimaa maku.
Kuten monet cocktaileja, Bloody Mary on väitetysti monimutkainen. Fernand PETIOT, amerikkalainen baarimikko Harryn New York -baarissa Pariisissa ensimmäinen keksi juoman 1920-luvulla. Hän sekoitti tasan tomaattimehua ja vodkaa. Hänellä ei ollut aavistustakaan, että hänen keitos tulisi maailmankuulu, kun hän suostui kaveri baarissa, joka ehdotti, että hän soittaa juoma Bloody Mary. Suojeluspyhimys sanoi, että se muistutti häntä Bucket of Blood Club Chicagossa, ja tyttö hän tiesi Marialle.
RESEPTI HUOMAUTUS: Joissakin elintarvikkeiden kirjailijat neuvovat, että voit tehdä hyvä Bloody Mary ylhäältä vodkaa. Lisäämme mitä kukaan muu ei ole ehdottanut, et voi vain tehdä hyvä Bloody Mary erinomaisesta tomaattimehu, joka on tilavuuden mukaan suurin osa juoman. Niinpä teimme makuista käytettävissä olevista tuotemerkkejä mehua. e alkoi supermarket tuotemerkkejä ja totesi, että niiden välinen erotus oli merkittävä; ja ero parhaan markettimerkki ja paras erikoisuus tuotemerkin löysimme Whole Foods oli vielä merkittävämpi. Hän teorian, että niin paljon mauste on menossa siihen, mehu doesnt asia on virheellinen: jos se olisi totta, se olisi totta vodkaa samoin.
Absolut, jolla on ollut ikimuistoinen printtimainoskampanja, on melko alhaalla asteikon Rankings kilpailuja . Voittajat viime vuoden Maailman Juoma kisat the huippulaatuinen luokkaan olivat aikajärjestyksessä ranking: Level, 42 Alla Chopin, Vox, Turi, Grey Goose ja Belvedere.
Pete PETIOT on baarimikko, joka väitti keksineensä Bloody Mary on Harrys American Bar möly 20s. Luotto todella menee koomikko George Jessel vuonna 1950sread historian veren Mary. Mutta PETIOT, josta tuli pää baarimikko klo St. Regis Hotel New Yorkissa, palvellut tämä resepti:
Mutta paras lahjoja täysin keksiä verinen Mary ovat flavorsin itse juomaa. Täydellinen määrä mausteita, jotka on yhdistetty tuoreuden tomaattimehu, potku alkoholistasi valinnasta ja mausteista, jotka sekoittuvat makukerroksissa jokaisessa SIP: ssä. Ja paras lahja kaikille? Nämä herkulliset koristeet. Mikä tahansa brunssi cocktail oli parempaa jotain munchia, kun odotamme munat tai vohvelit, ja selleri varret, paprikat, oliivit ja jopa pekoni ovat vain lippu.
syöttäjän, ensimmäinen verinen Mary palveli Fernand Petoit vuonna 1934 St. Regis New Yorks King Cole Barissa. Se kutsuttiin alun perin Red Snapperiksi. Jotkut sanovat, että löydät parempia versioita muualla tai ainakin uusia muunnelmia, mutta baari palvella edelleen alkuperäistä cocktailia tänään. Mitä enemmän, muut St. Regis -paikat tarjoavat oman talon versiot suosittu juomaa, joka innoitetaan alueellisista makuista.
Olitko etsimässä standardi brunssi cocktail, muuttaa joitakin ainesosia tai koota unelmiesi verinen mariapalkki, joka koostuu joitain parhaita muunnelmia siellä. Seuraavan kerran, kun olet himo yksi, Bartend itsellesi sen sijaan, että maksat 15 jollekin muulle kiinni suolakurkkua juomaan. Tärkein bonus tässä: ylimääräiset koristeet sinulle.
Ohjeet: 11-unssin highball-lasissa, sekoita tomaattimehua, vodkaa, Worcestershire kastiketta, piparjuuri, kuumaa kastiketta, suolaa ja pippuria. Täytä lasi jäällä ja kaada sitten seos toiseen lasiin. Kaada edestakaisin 3-4 kertaa sekoittamaan hyvin, sitten ripottele sitruunamehua. Koristele selleri varsi ja sitruunan kiila ja palvella.
Sekoita tomaattimehu, vodka, sitruunamehu, Worcestershire kastike, mustapippuri, cayenne, selleri suola ja kuuma kastike. Sekoita hyvin yhdistämään. Erve kuusi jäätä täytettyä lasia ja koristella jokaisen rosemary-oudon kanssa.
ravista kevyesti; Haluat sekoittaa ainesosat sulattamatta liikaa jäätä ja kaadetaan valmistettuun lasiin. Koristele Kosher Dill Scatle Spear ja keitetyt viipaleet paksu leikattu pekoni.
Publican on yksi Chicagosta kuuluisimmista ruokapaikoista, ja ravintola jakoi kuuluisa verinen Mary Resepti Esquireen kanssa. Salaisuus heidän cocktailiin? Mahdollistaa tomaattimehun seoksen marinoitua muutaman päivän ajan ennen tarjoilua, joten makut yhdistyvät yhteen. Kaikki makuja on asetettava yhteen, Chase Bracamontes, viinin ja alkoholijuomien johtaja Publican, kertoi lehdelle. Sen on oltava oikea määrä tuoretta â € "eikä myöskään tuoretta. Esquire on samaa mieltä siitä, että koristeet tekevät juomasta, mutta ne ehdottavat kiinni suolakurkkua ja öljy-säilöttyjä vihanneksia, kuten sieniä tai helmi-sipulia â € "melko paljon, mikä näyttää hyvältä teille oliivipalkista paikallisessa ruokakaupassa.
Lisää sitruuna, kalkki ja tomaattimehu ja sekoitus. Säädä sekoitus makuun mukaan riippuen siitä, kuinka se mausteista, suolaista tai sitruunaa pidät siitä. Lisää ruokalusikallinen vodka Stabilisoitua sekoitus ja pidä mehut tuoreina. ERRICATE ja anna Marinoida vähintään 24 tuntia, ihanteellisesti kolme päivää, mutta enintään viisi.
verinen Maria voi puhua itselleen, mutta muilla muunnelmilla on jähmettynyt itse brunssi cocktail-tykki. Verinen Maria, Spicier, Tequila-infusoidut versiot, on yksi niistä. Teaquilan lisäksi chowhound mausteet ovat ylimääräisiä lovi tai kaksi lisäämällä suolakurkkua jalapeosia ja puristakaa cayenne-pippuria. Olipa brunkinging Meksikossa tai vain toivottaessasi, että tämä cocktaileilla on potku, sinun täytyy kuljettaa sinut loppupäivän läpi.
Ohjeet: pudota kourallinen jääkuutioita cocktail-ravistelijaksi. Lisää tequila, tomaattimehu, piparjuuri, worcestershire, kuumakastike, jalapeà ± o suolaveitsi, suola, mustapippuri, sitruunamehu, cayenne ja selleri siemenet. Ravista kunnes jäähdytetty, noin 15 sekuntia.
